No Correio da Manhã, o jornalista João Saramago assinala que "A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fechou doze restaurantes no distrito de Beja por más condições de higiene nas cozinhas e um comerciante foi detido por posse de carne estragada. As 36 brigadas actuaram entre terça e quinta-feira e visaram comerciantes da área alimentar e económica, com especial incidência em matérias da propriedade industrial e práticas comerciais e matérias de ambiente e segurança.
Entre os 512 comerciantes fiscalizados, 43 por cento foram multados. Esta acção incluiu ainda uma operação de estrada com o objectivo de aferir as condições de transporte e acondicionamento de produtos e uma operação nocturna visando bares, discotecas e boîtes" (As hiperligações foram acrescentadas)
Entre os 512 comerciantes fiscalizados, 43 por cento foram multados. Esta acção incluiu ainda uma operação de estrada com o objectivo de aferir as condições de transporte e acondicionamento de produtos e uma operação nocturna visando bares, discotecas e boîtes" (As hiperligações foram acrescentadas)
