Como relata Renata Simões no Jornal de Notícias de hoje, "Uma operação de fiscalização da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) em 19 cafés e restaurantes de Santarém e Almeirim culminou com o encerramento de nove estabelecimentos e a detenção de um comerciante. Foram ainda instaurados 17 processos de contra-ordenação e apreendidos mais de 150 quilos de alimentos, que se encontravam estragados ou foram congelados incorrectamente.
As inspecções, resultantes de várias denúncias, envolveram uma dezena de pessoas e realizaram-se desde o final da semana passada, terminando anteontem. Em Santarém, de acordo com fonte da ASAE, nenhum dos operadores inspeccionados cumpria rigorosamente a lei. Foram, assim, instaurados nove processos de contra-ordenação, que determinaram a suspensão da actividade de seis estabelecimentos. Quatro encerraram por falta de licenciamento e um não possuía condições técnico-funcionais adequadas à actividade. Noutro restaurante, foram detectadas ambas as lacunas." (As hiperligações foram acrescentadas)
Este artigo pode ser lido em texto integral.
As inspecções, resultantes de várias denúncias, envolveram uma dezena de pessoas e realizaram-se desde o final da semana passada, terminando anteontem. Em Santarém, de acordo com fonte da ASAE, nenhum dos operadores inspeccionados cumpria rigorosamente a lei. Foram, assim, instaurados nove processos de contra-ordenação, que determinaram a suspensão da actividade de seis estabelecimentos. Quatro encerraram por falta de licenciamento e um não possuía condições técnico-funcionais adequadas à actividade. Noutro restaurante, foram detectadas ambas as lacunas." (As hiperligações foram acrescentadas)
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